Inquiète de ne pas avoir de nouvelles de Sam, Emily entre dans le restaurant et se met à sa recherche. Arrivée dans la cuisine, elle remarque une bouteille brisée sur le sol et des traînées de vin qui mènent jusqu’à la chambre froide. À l’intérieur, elle découvre Sam inconscient et se précipite vers lui. À peine l’a-t-elle rejoint que la porte se referme brutalement derrière elle. Sam reprend connaissance et constate aussitôt la disparition de son arme et de son téléphone. Emily tente d’appeler les secours avec le sien, en vain : aucun réseau ne passe. Ils sont piégés.
En observant la porte cabossée, Sam comprend ce qui a pu arriver à Danny : il a vraisemblablement été enfermé dans la chambre froide et ses jointures tuméfiées proviennent de tentatives désespérées pour appeler à l’aide. Il serait mort de froid, puis quelqu’un aurait déplacé son corps à l’extérieur pour brouiller les pistes.
Pendant ce temps, Monica et Violet dînent ensemble dans la bonne humeur et organisent une soirée entre filles.
Conscients qu’ils pourraient rester enfermés pendant des heures, voire mourir eux aussi de froid, Sam et Emily s’installent au sol et se serrent l’un contre l’autre pour se réchauffer. Sam avoue penser à Violet, à sa remise de diplôme qu’il ne verra peut-être jamais. Malgré tout, il garde son calme, se rassurant à l’idée que sa fille pourra toujours compter sur sa mère. La conversation glisse vers sa rencontre avec Monica, puis vers ses regrets, notamment celui de n’avoir jamais osé inviter Emily à sortir.
Pensive, Emily songe à ses propres regrets. Elle se revoit pirater l’ordinateur d’Aaron pour s’assurer qu’il ne l’avait pas trahie, et découvrir qu’il finançait des réseaux terroristes avec l’argent détourné par leur groupe de hackers. Elle avait neutralisé son système de destruction des données et permis l’intervention des agents fédéraux sans leur planque. Puis elle avait été arrêtée, tandis qu’Aaron s’enfuyait par une porte dérobée.
Blottie contre Sam, Emily lui révèle enfin son vrai prénom : Grace. Il la regarde avec tendresse, déclarant que ce prénom lui va parfaitement, puis l’embrasse. Transis de froid, affaiblis, ils commencent à perdre espoir, persuadés que leur sort est scellé, quand la porte s’ouvre soudain, laissant apparaître Jason.
Réunis devant un bon feu de cheminée, Sam prend connaissance d’un message de Violet l’informant qu’elle passera la nuit dans la suite de sa mère. Il est soulagé, elle n’a donc pas remarqué sa disparition et ne s’est pas inquiétée. Jason leur explique avoir reçu un message anonyme l’invitant à se rendre au restaurant. Il a découvert que le coffre-fort du bureau avait été forcé grâce à ses outils, et visiblement vidé de son contenu.
L’arrivée soudaine de Jean-Marc les surprend. Emily le confronte, il reconnaît alors qu’il n’est pas Français et n’a jamais travaillé à Paris. Son véritable nom est John Markedy. Face à Sam, il reconnaît avoir menti sur son CV, tout en affirmant que Lauren connaissait la vérité, contrairement à Danny. Il nie catégoriquement le meurtre, tentant de faire porter les soupçons sur Jason, qu’il accuse de ne jamais avoir réparé la sécurité défectueuse de la porte de la chambre froide, pourtant signalée à plusieurs reprises.
Ray est mis hors de cause et Sam lui rend sa liberté de mouvement. Face à Emily, il peine à trouver les mots pour évoquer les confidences échangées dans la chambre froide. Elle perçoit son malaise. Tous deux conviennent qu’ils ont vécu un moment intense, dans des circonstances exceptionnelles. La tension retombe, mais chacun croit à tort que l’autre regrette les paroles prononcées plus tôt.
Convoquée par Sam, Lauren se présente au poste accompagnée par son avocate, Monica. Elle reconnaît avoir vidé le coffre pour payer Jason. Monica, de son côté, remet à Sam des documents l’empêchant légalement de fermer le restaurant pendant la durée de l’enquête.
Sam propose à Emily de l’accompagner à l’inauguration du Coniferious afin qu’ils puissent observer discrètement les suspects présents. Emily accepte, avant de réaliser que le repas coïncide avec la soirée quiz du Diner, l’obligeant à faire faux bond à Violet. Compréhensive, la jeune fille l’encourage à se rendre au dîner victorien.
Emily se remémore une nouvelle fois son passé : Grace collabore avec les fédéraux qui veulent même la main sur Aaron, persuadés qu’il est en train de reconstruire CHIM3RA. Ils lui proposent un accord, à condition qu’elle les aide à l’arrêter.
En arrivant au restaurant, Sam et Emily réalisent qu’ils se sont mal compris. Sam tente alors à plusieurs reprises d’inviter Emily à sortir, mais ils sont interrompus à chaque fois avant qu’il ne puisse terminer sa phrase.
Plus tard dans la soirée, Jean-Marc évoque la dent cassée de Danny, un détail que la police n’avait jamais rendu public. Sam le confronte et Jean-Marc prend la fuite. Après une poursuite, le chef s’explique. Danny avait découvert son mensonge et exigé des explications. Il avait refusé de parler sans la présence de Lauren. Lorsqu’ils étaient revenus ensemble, ils avaient trouvé Danny mort dans la chambre froide. Craignant pour la réputation du restaurant et la réussite du projet de Lauren, ils avaient déplacé le corps à l’extérieur.
Pendant ce temps, Emily surprend Carrie dans le bureau, pointant l’arme de Sam sur Lauren. Elle tente d’abord de raisonner la sommelière et apprend que Danny lui avait promis une part du restaurant en échange de son investissement de cent mille dollars, promesse qu’il n’avait jamais honorée. Carrie exige que Lauren fasse le nécessaire et avoue avoir enfermé Danny dans la chambre froide sous le coup de la colère, le laissant mourir de froid. En l’observant, Emily comprend que Carrie possède une formation militaire et qu’elle est prête à la tuer, ainsi que Lauren. Elle décide de frapper la première. Après un affrontement brutal, elle neutralise Carrie, sous les yeux médusés de Sam, qui arrive à cet instant précis avec Jean-Marc.
Pendant ce temps, Violet et Monica remportent le quiz grâce à une réponse que la jeune fille connaissait pour en avoir discuté avec Emily. Mère et fille sont ravies et Violet trouve le courage d’avouer qu’elle ne souhaite pas s’inscrire à l’université tant qu’elle ne saura pas ce qu’elle veut réellement faire. Monica reconnaît lui avoir mis trop de pression, s’en excuse et lui dit combien elle est fière d’elle.
L’enquête bouclée, Sam et Emily peuvent enfin penser à eux. Sam invite Emily à un premier véritable rendez-vous improvisé sous le kiosque de la ville. Elle lui confie avoir travaillé dans le renseignement jusqu’au jour où elle a mené son équipe dans un piège tendu par la personne qu’elle traquait. Ce jour-là, Grace est morte pour laisser place à Emily. Elle s’apprête à en dire davantage, mais Sam l’interrompt doucement, lui affirmant qu’il sait déjà qui elle est, peut-être même mieux qu’elle. Ils laissent alors leurs sentiments s’exprimer, entre étreintes et baisers.
Le lendemain matin, Emily se réjouit de l’arrivée imminente de Sam, mais lorsqu’elle ouvre sa porte, c’est Aaron qui se tient devant elle.
Rédigé par Locksley
